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Hortinha&Cozinha do AAAF
Os monitores do AAAF (Actividades de Animação e Apoio à Família) da Escola Básica Ducla Soares estão a promover a criação duma horta pedagógica para ensinar as crianças a cozinhar e comer de forma saudável. A actividade foi proposta pelo Departamento de Educação, no âmbito do concurso lançado pelo canal de televisão 24Kitchen. O projecto Hortinha&Companhia visa “dar a conhecer às crianças de onde vêm os alimentos e fazer com que tenham uma ligação à terra, à plantação e ao processo de crescimento dos produtos”, explica Andreia Fidalgo, responsável pela iniciativa na escola. Os alunos da Ducla Soares, com idades compreendidas entre os 3 e 5 anos, plantaram alfaces, cenouras, ervilhas e salsa em várias caixas de madeira. O projecto não passou da primeira fase da competição, mas as monitoras estão a dar continuidade às actividades. “Estamos agora na fase de ver que alimentos já começaram a crescer e quais vão vingar. Por exemplo, as cenouras nós já esperávamos que não vingassem, por isso, vamos reaproveitar os vasos de terra para cultivar outros produtos”, conta Andreia Fidalgo. As actividades estão a ser desenvolvidas ligadas também às temáticas da psicomotricidade e actividade física, que juntamente com a alimentação saudável constituem os principais factores para uma vida saudável. A Freguesia de Santo António promove, de forma dinâmica e apelativa, a alimentação saudável na escola e em casa, essencial para saúde e bem-estar das novas gerações.