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Em plena Freguesia de Santo António, o edifício nº60 da Rua da Sociedade Farmacêutica, alberga uma casa histórica. Aberta desde 1920, altura em que vendia café a granel da ilha de Java, a segunda maior e a principal ilha da Indonésia, é este negócio que, há 96 anos, acabaria por inspirar o seu nome – Casa Java. Da venda de café, tornou-se uma mercearia de bairro, depois um snack-bar / restaurante e o nome nunca se alterou. A razão só é percetível quando se entra na Casa Java e inevitavelmente os nossos olhos ficam fixos ao teto. É aqui que dois anjos fazem jus ao nome e apaixonaram Fernando Rodrigues, há 20 anos como proprietário. “Fiquei deslumbrado, o que me chamou logo atenção foi o teto e a estrutura da casa e a sua história”. Um deslumbre sentido também por turistas, como nos explica, “Os turistas quando passam aqui ficam apaixonados pelo teto e a parte histórica da casa. Não esquecem a Casa Java. Vêm pessoas aqui comer da Holanda, da Polónia, às vezes já recomendadas”. 57 anos ligados à restauração, sobretudo à cozinha, Fernando tem conseguido manter viva a história da Casa Java. [cycloneslider id="casa-java"]