Autoria atribuída a Carlos Mardel, o Chafariz do Rato foi colocado no lugar onde se encontra atualmente por volta de 1794.

A sua estrutura arquitetónica setecentista, de cenografia barroca, segue o esquema geral de outros chafarizes mardelianos. Com dois níveis de saída de água, o elevado para a população, com tanques individualizados, e o inferior para os animais.

É um elemento importante de identificação da praça. Em pedra lioz, encostado a um pano murário, surgindo decorado simetricamente, formando um nicho, gradeado a ferro e integrado no muro do Palácio dos Duques de Palmela.